L’Agriturismo

L’agriturismo Al Chiar di Luna nasce dalla volontà di far assaporare in tutti i sensi la genuina vita contadina. Cerchiamo infatti di trasmettere l’atmosfera che regna in una azienda agricola, far vivere i momenti della quotidianità in campagna e soprattutto deliziare i palati più fini con pietanze che uniscono tradizione, qualità e raffinatezza.

I PIATTI

Il buon cibo e il nostro vino

Per chi vuole gustare un angolo particolare di Monferrato, qui ha trovato la sua tavola. La cucina ha una impronta molto caratteristica grazie anche al fatto che il Piemonte in questa zona è baciato dalla Liguria.
Se a questo aggiungiamo la cura delle materie prime utilizzate, che sono prodotte direttamente in azienda, possiamo ottenere una ricetta vincente sotto l’aspetto della qualità.

LE CAMERE

LE CAMERE

B&B tra i vigneti

Abbiamo la disponibilità di due camere con bagno, utilizzabili con la formula notte e prima colazione, per chi desidera trascorrere qualche giorno nella quiete e serenità della nostre colline, con la possibilità di poter visitare meravigliosi luoghi naturali della zona e mete di grande interesse storico e culturale dell’Alto Monferrato Ovadese.

Menù

15-16-17 Novembre

Tartufo Bianco disponibile euro 4,00 al grammo.

Pasto completo (un piatto a scelta per portata) bevande escluse euro 35,00

 

Antipasto

Tagliere salumi e formaggi del territorio con le nostre composte

ALLERGENI: latte e derivati, glutine, aglio, sedano, possibili tracce frutta a guscio

I nostri Stuzzichini: Tartellette con crema al formaggio e nocciole, Polpettone carne e verdure, Uovo panato fritto su vellutata di patate

ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, aglio, sedano, possibili tracce frutta a guscio e pesce

Primi Piatti

Agnolotti della tradizione – condimento a scelta: Ragù o Burro e Salvia o Vino

ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, carota, sedano, aglio

Gnocchi di boraggine con crema al parmigiano

ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, aglio, funghi, frutta a guscio

Tagliatelle pinoli e nocciole

ALLERGENI: latte e derivati, aglio, frutta a guscio, glutine, uova

Secondi Piatti

Roastbeef di fassona cotto su pietra

ALLERGENI:

Coniglio disossato arrotolato arrosto

ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, sedano, aglio, possibili tracce di frutta a guscio

Stinco di maiale al forno

ALLERGENI: glutine

Patate al forno

ALLERGENI: Latte e derivati, glutineaglio e spezie

Dessert

Panna cotta della casa

ALLERGENI: glutine, uova e derivati, latte e derivati, possibili tracce di frutta a guscio

Torta di cachi con riduzione fresca

ALLERGENI: Glutine, latte e derivati, possibili tracce di frutta a guscio, uova e derivati

Pandoro casereccio con zabaione al moscato

ALLERGENI: latte e derivati, glutine, uova e derivati, possibili tracce frutta a guscio

Attenzione: il menù potrebbe variare leggermente in caso di piatti esauriti

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